Селедка под шубой — нестареющая классика! Шуба — это любимый слоный салат наших мам и бабушек, и тарелочка с нежной селедочкой с лучком, картошечкой и свеклой в составе салата — всегда украсит Новогодний стол!
Как думаете, у салата «Селедка под шубой» название связано с самим салатом? Ведь так назвать можно любой салат, где рыба, мясо, птица или другой основной ингредиент будет под так называемой шубой из овощей.
Всё оказывается не так просто. Есть даже красивая легенда про появление салата и…